Kruiden

Kruiden zijn natuurlijke producten (planten met een niet houtachtige stengel) die gedroogd en soms gemalen zijn. Het is hun functie om de eetlust op te wekken, de smaak in het voedsel beter te laten uitkomen en de spijsvertering te bevorderen. Kruidenmengelingen bevatten verschillende kruiden, samengevoegd qua kleur en voorzien van "dragers" om de verschillende eigenschappen te binden.

Fenurgriek: Eetlust opwekkend natuurproduct voor grote vis (Karper). Sterk bindende kracht. Maximum te gebruiken is 2 a 3%

Koreanderzaad: Goed voor de karper ook 2 a 3% gebruiken, de zaadjes wel fijnmalen voor gebruik.

Salie : Heeft een zacht maar sterk aroma, maximum in een mix is 1 a 2%

Venkel : Wintervoer, is anijsachtig. 2 a 3% gebruiken.

Lookpoeder, mosterdzaad, spaghettikruiden, barbequekruiden, speculaas. Van dit alles mag je max 2 a 3% in je mix verwerken.

Gemalen mosterdzaad : Is reukloos, doch lekkere smaak. Gemalen mosterdzaad werkt sneller in het voer. Ook 2 a 3% gebruiken

Gemalen nootmuskaat: Heeft een sterke geur en smaak, gebruik maximum 2%

Cayennepeper, gemalen kruidnagel: Heeft een sterke geur en smaak. 1% gebruiken

Gemalen pili-pili: Geeft geur en smaak, zeker niet mee overdrijven max gebruik is 1%!!

Provencaalse kruiden: Geeft geur en smaak; meer geschikt voor drijfvoer. Dit is een mogelijk ingredient voor een pop up mix...

Shoarama: Dit is bekend als pitta kruiden, sterk overheersend. Max 2% van gebruiken.

Curcuma: Kleurend (okergeel)

Zoete paprika: Vooral smaakmaker met zachte en zoete smaak. Dit mag je gebruiken van 3 tot 5%

Lavas: Dit is een soort selder. Prikkelt de smaakpapillen van de karper. Niet mee overdrijven.